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もう、いいんだよ。

前向きに生きるための合言葉

20160603スパムおにぎらず弁当

MENU スパムと卵とレタスのおにぎらず スナップえんどうの胡麻和え なすの揚げ浸し 野菜の肉巻き かまぼこ おにぎらずというものを初めて作ってみたんだけど、 簡単だし、きれいにできると面白い! 普段は十五穀米を90gいれてて、今回は100gぐらい。 お弁当…

20160602冷やし中華弁当

MENU 冷やし中華(こんにゃく麺、錦糸卵、鶏のささみ、きゅうり、プチトマト、カニマヨ) 二日続けてこんにゃく麺。 かにかまを入れたかったけどなかったので、 カニ缶をマヨネーズで炒めたものをいれてみた。 冷やし中華にマヨネーズ入れる人もいるから、そ…

20160601冷やし汁なしトマト担々麺弁当

MENU 冷やし汁なしトマト担々麺(こんにゃく麺、きゅうり、かいわれ大根、トマト入り肉味噌) 凍りスイカ ほーろー弁当じゃないお弁当箱で。 麺が見えないぐらいにいれたトマト入り肉味噌うまかった。 作るのも詰めるのも楽チン♪ 今日の体重 50.85kg 前日比+…

20160531今日の茶色い弁当と誤差の範囲内であることを願う

MENU 十五穀米 塩鮭 たこの唐揚げ 牛肉のしぐれ煮 おくらと長芋のゆかりサラダ れんこんのきんぴら かまぼこ 今日はいつもに増して茶色かった。 何も考えずに作った結果です。 今日の体重 50.6kg 前日比+0.4kg グラム単位の変化は気にしなくていいのだろうか…

20160530今日のお弁当と幻の40kg台

MENU 十五穀米 レンコンの鶏ひき肉はさみ揚げ にんじんの明太マヨ炒め ゴーヤチャンプルー 小松菜と舞茸のナメタケ和え ベーコンチーズ入り芋餅 相変わらず何料理だかさっぱりわからない弁当。 でも写し方を変えて、がっつり編集したら、 すげーお弁当ブログ…

220160527地味弁当

MENU 十五穀米 塩鮭 えびしんじょう にんじんとナスの甘辛味噌煮 小松菜と舞茸のおひたし 何だか画質が変… まぁいっか

20160526フライドチキン弁当

MENU 十五穀米 フライドチキン 小松菜とじゃがいものオムレツ おくらのハム巻き なすとピーマンのレモンマリネ フライドチキンは、胸肉に 【送料無料!】【メール便】オーマイ フライドチキンミックス 100g ×2入り11種の香辛料が香るスパイシーなおいしさ。…

20170525普通の弁当

MENU 十五穀米 鯖の塩麹漬けカレー風味焼き ホタテのベーコン巻き ちくわとししとうの甘辛炒め 小松菜とにんじんの白和え 鯖はそのままだと生臭い弁当になりそうだったから カレー粉と小麦粉混ぜたやつまぶして焼いた。 これけっこう美味しい。 ちなみにいつ…

20160524アジア風?焼きそば弁当

MENU アジア風?焼きそば 目玉焼き オクラとトマトのレモンサラダ 焼きそばは、マルちゃんの粉ソースの後に ほんの少しだけナンプラーで香り付けした。 特に意味はないんだけど、タイ料理とかに憧れてて とりあえずナンプラーを初めて買ってみた訳だけど。 …

20160523いなり寿司弁当

フィルタ?エフェクタを外して明るさ調整のみにした。 あんまり変わらない・・・ MENU いなり寿司(十五穀米といんげん、紅生姜入り) シソ入り卵焼き 鯖の塩麹漬け焼き にんじんしりしり ナスのそぼろ餡 小松菜と舞茸のおひたし なんとなくいなり寿司の気分…

20160520胡麻和えにハマった弁当

ここ何日も、ほうれん草の胡麻和え。 今日はいんげんの胡麻和え。 実は最近ひそかに胡麻和えブーム到来中。 小さいすり鉢を購入して、ちゃんと胡麻擦るところから作ると めっちゃ美味しい!!! 私は本来胡麻が苦手なんだけど、 これだと普通に美味しく頂け…

20160519肉多め弁当

なんだか肉が多くなってしまう。 肉の方がいろいろ作りやすいからなんだけど。 でもダイエット的にちょっと考えなきゃなぁ・・・ MENU 十五穀米 ハンバーグ サラダチキン〜カレー風味〜 ナポリタン ほうれん草の胡麻和え アスパラガス ゆで卵 プチトマト あ…

20160518編集に頼った弁当

今日は下ろし立てのお弁当箱に詰めてみた。 これ、実はホーローのお弁当箱。 今までプラスチックやアルミのお弁当箱使ってきたんだけど、 いろんな人のブログ見てて曲げわっぱとか、木製のがいいなと考えてた。 んで、調べてみたらけっこう高くって、 安いと…

20160517ごちゃごちゃ弁当

見た目がごちゃごちゃしてしまうのは、 いろんな種類のおかずを詰めすぎなのか。 一つ一つのおかずの色がはっきりしていないからなのか。 単に詰め方のセンスがないからなのか。 お弁当作りは奥が深い。 MENU 十五穀米(前回五穀米ってのは嘘) 変な形の漬物…

20160516〜パクったっていいじゃない、人間だもの。〜

恥ずかしくて見せられるようなものじゃないけれど、 お弁当を作ったらアップしていこうと思う。 自分磨きの為の一環。 料理のレパートリーを増やしたくて頑張ってるんだけど、 結局いつも同じ、茶色い弁当になってしまうのはご了承ください。 MENU 五穀米ほ…